Ela é, e certa forma, aparentada com outras bebidas que também usam o anis, como a anisete, o arak ou araque (jordânia, Síria, Libano), o Raki (Turquia) e a Sambuca (Itália). Constitui uma denominação de origem protegida, de acordo com as normas da União Europeia. Ele é feito de uma mistura exata de pressadas uvas, ervas e frutos silvestres. Originário da Grécia, Ouzo (ou Uzo) é um licor a base de anis produzido a partir da fermentação da casca de uva e de graduação alcoólica alta, muito parecido com o Arak. Ouzo Apollon (700ml) de R$130,00. Ouzo é a bebida para a companhia e confissões. Posted onDecember 3, 2014May 24, 2019AuthorSusana Machado. Seu sabor e o prazer que ele oferece estão ligado à história e memórias de uma nação inteira. Ingredientes : Água, álcool de beterraba, anis e outros extratos de plantas, açúcar e anetol. Ouzo é a bebida para a companhia e confissões. Uzo (em grego: ούζο), também conhecido pela grafia ouzo, é uma bebida alcoólica grega feita com base no anis. Ouzo tem o aroma de alcaçuz e tem um elevado teor de álcool de aproximadamente 40%. É transparente e incolor, mas fica com aspeto leitoso quando é misturada com gelo ou água. Esta página foi editada pela última vez às 21h22min de 10 de junho de 2020. Ouzo e um acompanhamento maravilhoso para frutos do mar e alimentos fritos. Este texto é disponibilizado nos termos da licença. Ervas e especiarias são adicionadas a mistura para melhorar o sabor, e cada fabricante mantém sua receita como um segredo bem guardado. A sua receita é simples e ao mesmo tempo requintada. Descrição. É transparente e incolor, mas fica com aspeto leitoso quando é misturada com gelo ou água. Comprar. Uzo (em grego: ούζο), também conhecido pela grafia ouzo, é uma bebida alcoólica grega feita com base no anis. Ela é, e certa forma, aparentada com outras bebidas que também usam o anis, como a anisete, o arak ou araque (jordânia, Síria, Libano), o Raki (Turquia) e a Sambuca (Itália). É a bebida da Grécia que ninguém pode copiar. https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Uzo_(bebida)&oldid=58478650, Produtos com denominação de origem protegida, !Artigos que carecem de fontes desde agosto de 2015, !Artigos que carecem de fontes sem indicação de tema, Atribuição-CompartilhaIgual 3.0 Não Adaptada (CC BY-SA 3.0) da Creative Commons. Nenhuma visita à Grécia é completa sem pelo menos provar as deliciosas produções gregas e desfrutar de experiências locais, dentre as bebidas que mais se destacam está o Ouzo, uma bebida grega a base de anis. A medida que a bebida recebe a água e ocorre troca de temperatura, óleos essenciais de ingredientes em sua composição são liberados e combina muito bem se complementada com cítricos, como por exemplo o limão siciliano que tem grande presença em receitas do Mediterrâneo. Ouzo tem o aroma de alcaçuz e tem um elevado teor de álcool de aproximadamente 40%. Aqueles que apreciam o seu sabor incomparável se aproximam uns dos outros, se abrem mais facilmente. Tem uma graduação alcoólica entre os 37º e os 50º. Seu sabor conquistou toda a Grécia, sem falar em visitantes estrangeiros. Por mais que o álcool tenha grande presença nas comemorações, o alcoolismo não é um fenômeno social na Grécia e a embriaguez não é bem aceita quando em  público, no entanto, a tontura e os ânimos subindo depois de alguns copos de retsina ou tsipouro são apreciados. Its taste is similar to other anise liquors like rakı, arak, pastis and sambuca. Tradicionalmente é servida com meze. Sua tradição é longa e sua filosofia e bem definida. Seu consumo não é recomendado em apenas um gole, como um shot, pois é uma bebida para ser apreciada aos poucos, é considerado praticamente um ritual cultural que tem seu próprio tempo e lugar, geralmente no final da tarde ou no começo da noite, e sempre acompanhado alguma iguaria da culinária Grega. O turismo etílico faz parte da programação de viajantes que desejam conhecer origens perdidas que conseguem sobreviver até hoje por meio da preferência dos moradores locais, agregando valores culturais à experiência. R$ 109,90. It is made from rectified spirits that have undergone a process of distillation and flavoring. Atenas: Duas exposições de El Greco no Museu Benaki, Pacotes de Viagem para a Grécia e Turquia. Nenhuma viagem à Grécia (ou Chipre) está completa sem experimentar o ouzo, o álcool local infundido com anis - um espírito forte que os gregos desfrutam de frio, acompanhado por um prato de mezes ou por conta própria. Tem sido associada com o sol, o mar, a alegria da vida. R$ 104,41 no boleto QTD. Ouzo Apollon (700ml) Sobre o produto: Ingredientes : Água, álcool de beterraba, anis e outros extratos de plantas, açúcar e anetol. Ervas e especiarias são adicionadas a mistura para melhorar o sabor, e cada fabricante mantém sua receita como um segredo bem guardado. Aqueles que apreciam o seu sabor incomparável se aproximam uns dos outros, se abrem mais facilmente. ©2020 Portal Bartender Store – Todos os direitos reservados.PORTAL BARTENDER STORE IMP E EXP LTDACNPJ: 14.528.575/0001-96. Origem : Grécia. Ouzo is a dry anise-flavoured aperitif that is widely consumed in Greece and Cyprus. Originário da Grécia, Ouzo (ou Uzo) é um licor a base de anis produzido a partir da fermentação da casca de uva e de graduação alcoólica alta, muito parecido com o Arak. Sua tradição é longa e sua filosofia e bem definida. A bebida é apreciada fria servida em copos pequenos com pedras de gelo ou até mesmo misturada com uma pequena quantidade de água, o Ouzo quando em contato com a água sofre uma reação e tem a sua coloração alterada, ficando num tom branco leitoso. Ouzo é provavelmente a bebida mais sociável já criada, perfeita para compartilhar com os amigos. É a bebida da Grécia que ninguém pode copiar.

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